終於第四周了~~午班工讀生是來代班的
因為學生的課業因素~一天無法上班
上周二~加上新來的~大姨”搞得我昏頭轉向~
前中後三定點都在找我~
今天有比較好轉~只是不懂得還是很多
還是老鳥駕輕就熟~同時也反映在業績上
好像從開始營運以來~今天是炒最多飯的一天
含早期只賣炒飯的時候~也沒今天炒得多
這是種消費者心態~跟隨與實在性~眼見為憑咩~
從第一份櫻花蝦香飯套餐出後~一天炒好幾個!
這是最厚工的一份炒飯~也是下一波必漲的項目
第二才是煙燻鮭魚炒飯~我的最愛~
不考慮漲價~即便換供應商品質好很多還貴一倍~維持原價
不過~泡菜炒肉飯依舊是我們的扛霸子~不應忘本的項目
每一碗端出~都是萬眾矚目~你可以再靠近一點~那個香!!!
還沒開動就滿足的每一張消費者的臉~
好囉~不知為何~炒一天~好像我真是個大廚似了!
別忘了~我們的庶民大餐~物美價廉~實惠!
過去開出~咖哩~一路咖哩
開出~米粉米糕~一路6666
中午炒翻天~晚間小炒~真炒!
好囉!蚵仔的大哥來囉!蠔煎~
豪蠔煎~還盼各位大哥大姊喜歡~也一路開~頂級威爾鋼~