不是我愛幹譙這個商場~

一點都不識時務的感覺

一會兒說是學生區~一會又要迎合外面榮總大商圈

鑑此!~本櫃不得不抓高低縫的調整

學生能青睞我的咖哩飯跟米糕~我已經很滿足了!

畢竟我習慣~高銷的客源

加上~本人並非廚藝專業~只是秉持一顆真誠的心

下雨又颳風的假日~我真的不想去營業

還想索性~!關起來打掃~

不過~還是要搬去台北~

下一個重要的議題就是搬去台北與下個月的換菜單

菜單底定~早餐還是未定

不要怪我小人之心度君子之腹

我老覺得~廚師有被惡意阻撓的感覺

無論如何~我們要聘好的廚師

最好的~就是要有責任感~沒有比責任感更重要的事

我已經上萬年~沒聽過~責無旁貸的使命感

只有無限的推託~爭功諉過~聽到膩!

這款紅外線是我沒裝上天然瓦斯前的喜愛

後來聽侄子的建議~他就是廚師專業囉!

叫我安裝天然瓦斯~多花十五萬~以一個房子而言

還好啦!長遠之計就裝上~

但是我還是傾愛紅外線爐所謂的電晶~既健康又環保~只是吃電~

本人熱愛餘溫~所以偏好陶器製作的器皿

有餘溫~就是舒服~人性何嘗不是?

西班牙國蝦鍋就是餘塭煮的蝦~保證蝦子不老

跟老總舖師教我煮明蝦~也是餘溫~降溫保鮮!

為何要教我煮明蝦呢?因為我懶阿~不誨廚藝

一招打遍天下~去到世界各地~蝦子這樣吃!

親愛的~我什麼時候也換一台賓士來開呢?這也是要餘溫!