這張圖少的顏色~得打開~紅色啦!
龍蝦沙拉青花椰菜~我也愛吃~
冰花燉奶~來不及入圖~請多多指教~本店tapas~小菜多的意思
一早大採買~從南到北~~整整買一上午
到櫃上已經正午超過~
本人真是~風韻猶存阿~總是有些基本盤
老客戶為我停留~真是抱歉~招待不周~
接著~就開始大整理廚房~與添購設備~
反正一刻不得閒~休息就忙外送單設計
午餐~吃了小廚工藝品~炒米粉~
我們南部來的吃的都是豪華版~這個陽春版
經過滷丸加持~可升等~菁英版炒米粉的意思
我第一次聽到~炒米粉不用香菇~豬肉~蝦干~
我阿嬤98歲往生好幾年了~沒得問!
那是她的招牌款待貴賓菜之一~
那我媽就神奇了~阿嬤教她~然後專炒南瓜炒米粉!好吃喔!
因為~母親炒的豪華版就是跟阿嬤差一氣啦!人阿~有比較就有傷害
我都請母親炒南瓜米粉~然後阿罵就說~哪有南瓜炒米粉的!老人很固執…
哪怕是母女~比較也是傷害!
接著魚跟蝦到位~我們開始忙套餐~就可以了!
還是忙~花絮啦!前序作業
當我很餓的時候~想吃栗子排骨飯
當我正常進餐~想吃鱈魚~且只吃糙米飯…最多五榖米飯~不吃白飯的我~
當我下酒吃飯時~想吃國寶蝦
快要餓死了~三餐成一餐~炒飯阿!懷疑阿~
雞排~蚵煎~是解饞的~大點心且要去除主餐
米糕~中點心~
咖哩飯,里肌排飯~闔家歡~對胃跟荷包都很親切~