Combat

真的很胖很胖ㄟ~就是冰島回來的體重~

少說也要減五公斤~我怕台北的朋友不認得我了

也擔心~那個普攏共的小姐~又跑出來問我~你是不是胖了?其實我不認識她!

四個月前的規律中~周五是在內壢打拳擊有氧的~遵循著

左思右想~不敢去買甜甜圈~等周日台北回來再買吧!

於是我們在家待一天~品嚐更成功的點心~

別指望我有法式點心~本人是經濟務實派~沒興趣也沒能力

法式點心我們花錢去買就可以了~

這把年紀~給人服務~不用服務別人~不用懷疑~那是傭人的工作

最後畫龍點睛~也許是點心藝術家啦!

如果別人也跟我有一樣的經驗~就可以理解~在台灣吃西餐很奇怪

隨便一家路邊西班牙小酒館的廚師~就是白帽廚師制服

隨便點就是一堆桌邊服務~主廚料理~

迄今~我還無法忘懷~那道蒜花鮮蝦

蒜花在瓷鍋油裡~據說是滾燙的~只是不冒煙~那個顆粒蒜花怎麼做的?

然後新鮮的蝦子~剝殼去頭~就在我們面前倒下去~廚師攪拌二下離開

我一吃~超級好吃~不得了阿~調味在哪裡?看不見的阿!

我朋友一面吃一面嫌棄~這蝦用的不好~要用….

當然在法國~服務更周到~自己都被捧上天了!不只食物上的服務

不起眼的店~也掛上米其林星~吃上連連稱讚~足爽ㄟ!

絕對沒有隨便飄盪的~星~

歐洲人很愛用星~族靠要ㄟ~害我跑進去一家三星級的養老院~連這也掛星!

當我們不了解的時候~人家有星星給你明示~也是公信力來的

我的燉~真好~明天又要上一層樓~走在未來的感覺~