按照既定的計畫

周一是寵物工程~淨化客廳~解放小甜甜

週二是水餃工程~祭五臟廟~求國泰民安

雖然在偏鄉地區~雲林~這裡的人也都按照規矩戴口罩

由於睡得晚~還想中正路上賣東山水餃皮早賣完往昔是這樣

下午一點才到虎尾~想說先跑個銀行再到黃昏市場買~這個搶手貨晚到沒有

沒想到眼尖經過架上竟還好幾包~在這忙碌的中正路不塞堵慢速就好家在了

竟然~空曠到我逆向~直接停在市場邊架上~本來我還連下車都懶

抓了水餃皮~也原本要買蝦仁包餃子~習慣一顆一隻

既然買到餃子皮就不到黃昏市場了~也努力降低風險

架上看到端午節聖品~鹹蛋黃~買回來包餃子看看~挺討喜的色澤

就沒蝦水餃~其實要龍蝦當絞肉包最好吃~好笑的是看不出來”原型”但很好吃

下一次去冰島~一定要再包龍蝦水餃~夭壽便宜的食材~但餃子皮很耗時

人家都直接賣龍蝦仁可真方便~有一好沒二好的感覺~

基於蛋黃的高膽固醇~左思右想~還是一分四~一餐不超過五顆來食用

另一種款就是我們最家常的~韭菜水餃~

自從在健康的前提下作業~菜與肉的比例已經差很多

小時候家裡都說黃金比例~1:1~現在最好是2:1以上~嚼菜比啃肉有安全感

且完全不動用肥肉~以前都說3:7~提味

今天就是可惜~印傭準備韭菜時下太多的鹽漬~韭菜餃太鹹了點~不沾醬佳!

也幫她準備同款雙口味的~雞肉水餃~雞肉是她切下來的土雞肉

回雲林二天~都按照計畫進行~一天一點功夫~

媽媽趕我回北部~可是粽子不北送了~我還是等待帶走…

很奇怪~大家都看我來自重災區~瘟神….拜託

這種眼神跟語氣~好歹得住新北~應該是萬華吧!特別是…泡茶的按摩的!

我們桃園青埔水準可高的了!規劃挪大的夜市用地~被75%居民否決~含我一個!

民眾突擊隊比~警消衛生各單位嚴謹~

我只不過遛狗去IKEA買個蛋糕吃吃跟盆栽盆~就要我隔離~自主管理…

出門還戴口罩~醫療手套~~零聚集~

沒有雙~三~甚至五~我可算是泡泡人了!泡泡遊~安全得很~