傳統是初五開工~愈來愈難理解傳統與現代的理性合存

其實所有人事務~法理情~追本溯源都不外乎人性與傳統

至少我活過半世紀~還是搞不清楚~年假到底要幾天~哪一天要幹嘛?

在海外過年~甚至青埔華泰~都熱鬧滾滾~有舞龍舞獅遊行

但是在台北的時候~街道冷清清~最好交通在舊曆年節

最愛過年去五星飯店吃飯了~好開車~隨便亂闖亂開~隨便停!

本來~也預計今天要北上~回家~我自己的家~

但是~因為開工的因素~修車老闆開工~供料公司不開工~這個本人不解囉!

公司跟著政府~銀行~行事曆走~

修車老闆跟著傳統走~我跟車走~沒車沒腳~

只好等小藍~整備完成再回家~

就在家包水餃~不盡如己意~過程與來源不理想

因為~外傭不知道韭菜也要鹽漬後瀝水~這樣才能飽滿餃子好味道

恰巧今日無豬肉攤~沒處理好肉肉的味道~

在全聯買份梅花牛排~給外傭包水餃~見她喜孜孜~應該好味道吧!

好的餃子皮就成功一半~這也是堅持騎機車都要去買的原因

本府今日產出~瓜子豬肉水餃~我與母親的午餐

牛肉水餃~外傭的餐~粉辣喔!她的辣包混在餡裡….

韭菜豬肉水餃~我與母親的儲備糧食~已打包北上續包己用

初五~開工水餃宴~是因為有人不開工啊!

幫媽媽整理好生活的瑣碎~以便利安全與健康為最高指導原則