月份彙整: 2022 年 7 月

汽水

汽水序

起床去看汽水櫃

然後去開門做生意

應聘一人

安裝好汽水檯~終於阿

冰塊機漏水了,買來塞。

然後~回家休息。

第一個早回家的週末。

燉奶

夏天的菜

我們也有燉奶~屬於小品

冬瓜蜜與百香果~只要問~都是百香果

於是我不問~一律加冬瓜蜜~各個叫好!

下周開始~也要大出~

今天燉鱈魚賣得很好~客戶水準明顯提高~甚表欣慰~

還有人問我~國寶蝦哪學的?當然是西班牙阿

不是學~~~只是一直吃吃吃~吃出來的最道地~就是純品而已

材料好~廚師就剩~手工與服務囉!

月例事~早早回家休息~還是得採買~還在研究食材

找到一家蚵供應商~這下子妥當了!

回到家~東摸摸西摸摸~就還沒上床~所謂的休息只是放慢腳步!

週四新規律

高處不勝寒~夏天必暑至高點

3個月後,我終於有個規律完整的運動且舒緩

還好是今天…明天不好下水了

二個天廚~人家天才廚師、我的天兵廚啦!

竟然體貼的叫我不用早到,

那就睡到~自然醒了!

晚安~^_^

謝謝天廚

謝謝賣豬肉商~一次解決二件要事。

Chicken steak

我~Bibi啦

再忙也得抽空相伴~這才叫家人

當然忙碌的我安排⋯一大圈工程

一週青果

最缺的是~蚵仔 貨源商沒有

很高興我們的照燒蜜汁雞排獲得好評

8兩的霸氣~是我們豪邁真性情!

中午來了不速之客

礙於主場不鬧場原則

自古以來…檔人財路者~極刑處分多

懶得理他~這傢伙得送精神科。

我們陸續把研發上架

還有一個大雞慢啼尚未被點評

國寶蝦很好吃啦!

雖然「生蝦」還能找質地更好的

我們可沒空撥蝦…

好囉!外賣專線到!

請多多指教

自己顧

無時無刻的觀察

我得感謝文明走到現在

影片即時帶來喜悅與安心

我們都ㄧ樣,為喜愛且美好的人事物開心

我為離苦得樂而努力,大家的企圖心在那?

新品上桌

肉攤老闆的心意

這位新配合的肉攤老闆~非常善解客戶意

把烤肉切成豬排的厚度~我只好拍拍扁扁一下

加上一個人顧四個位置~還是上瓦斯爐好了!

也是乾烤啦~不滴油~是我的烤~淳品自油!

今天的客人配合度之高~令我受寵若驚

新品初上桌的有

一號鮭鱈海鮮大餐

櫻花蝦炒飯

澳門燉奶~

龍蝦青花椰

就這樣~好累喔~

我可憐的小狗~整整超過12小時~終於憋不住了~

這是我們住青埔新居入住迄今~唯一的一次

我很寵他~還是得解決一下~誰要憋尿憋到無法憋?

一點點惻隱之心~良知~只知道檢討別人~沒有一點點的自省機制!

遑論~改善~還道歉~!什麼都要只有臉不要!~!~!火大!