月份彙整: 2018 年 11 月

媽媽的眼睛

早上起床就是慣例母親要看眼睛的月例診

眼睛比較麻煩~一定要等很久

點藥後才能門診

所以常常看到午後~而且打針都是手術要自費~另安排!

為了我的肌餓壞脾氣~都得安排本日外食

以前常常為了要趕回去與爸爸午餐~亂七八糟的!

但是今天卻出奇的快~比起往常

辦完瑣事~再去土魠魚羹那邊

也就早早回來了~還能好好休息後~跑個5.3公里

原本預計要去游泳的日子~因為母親也自己想游泳

就配合她~她要游泳我就跑步去~才能一起進出泳池

回顧一下速度~每一筆都詳細記錄著確實是階段性的進步

而歷史上的新高~就是參加法會回來後來不及跑~學校要關門

是初期的練習~竟然那天平均速度最快!!但只跑3.5KM

結論就是~當壓力來自時間的緊迫~puch more

還有一個我們遇不到的場景~獅子來了~豹來了~老虎…

肯亞的冠軍真是環境高於遺傳與練習吧!

而階梯似的循序漸進才是常態性的進步~挺滿意的!

已經練習跑步今天超過200公里

很能對自己交代了~此次烤雞馬是本人首次在地跑

自己加油~大家加油~

 

 

 

韭菜盒

 

繼續完成昨天的志業~

餃子皮用完了~

用麵包機揉出蘿蔔汁麵粉糰

做出幾個巨無霸餃~就是韭菜盒子

一個像便當大~我還沒吃~感覺顏色挺討喜!

下午就跑個1/4馬~天氣漸涼~成績就進步些

自己去SPA~感覺愈來愈駕輕就熟~

離我的烤雞馬~2週~加油加油!!!

 

餃子功夫

牛肉餃~根據食用者描述~可!

我爸還說好吃~

豬肉餃不及格~鹹死我了!又是自作自受的感覺!

所以需要明天的在加工處理~加肉加菜~調整!

此外,又初烹煮~苦茶油煉烏骨雞~苦茶煸香蒜頭與薑片

外勞代工我出一張嘴~但是她完全否定我的建議~

搞了老半天原來~她以為是媽媽要煮三杯雞~的方法與備料

告訴她苦茶油倒半罐~卻只倒一點點….怎麼”煸薑”?

怎麼搞的不了解我的豪邁~與肥胖~是怎麼來的嗎?

還告訴我要去採葉子~什東西呢?不如等媽媽回來好了

原來是九層塔~總之~都在雞同鴨講一番~不同料裡啦!

也算成功啦~成功阻止成為三杯雞~

下一次會更好~就是!在不斷的試驗中~下酒菜又一盤!

且如我意~本人不吃烏骨雞~覺得看礙眼~怪怪的!

煸出來的薑與蒜完美滿分的好吃!這才是本料理之精華所在!

周日~料理日!我會口述做苦茶油雞了!

還是出一張嘴的~烹飪法!

 

仁樂山

 

爬山的~日子

剛好安排在週末~整條路真熱鬧

換新的水袋~這一折騰我老覺得什事忘了

喔~到了第一個涼亭~BIBI的寵物專用水罐忘了ㄟ

遇到好心的環球科大教授~送BIBI一瓶水

那種在沙漠中遇到甘泉的感覺~在加上我的自責!

非常的感謝她~閒聊一番~共同話題是~沈教授~老誇我傑出校友~

這年頭喔~要堅持自己所見是非常不容易的事~

特別是輿論一面倒~除了本身的智慧也要自信與勇氣!

原來這是一場他辦的活動~我又受到一次溫暖的關愛~

解除了我的內疚~一路開心向上~

也沒特別看時間~順著走~打卡~拍照~

在餐廳更衣~在二尖山涼亭吃午餐~

巧遇在泳池游泳的”池友”帶小孩來爬山

竟然我被認出來了ㄟ~哈哈又閒聊一番~

喝著手沖咖啡~假品味自己做的檸檬蛋糕~開始有自做自受的感覺~

熱的吃尚可~這樣已經不太好吃~

完了~看時間我嚇一跳~已經一點半過~

還跟店家說~1:30左右下山~因為沒用餐廳餐

反正他們也住哪裡~我預約了幾株菜

人多就是BIBI神氣的時間了~整路被讚美~

品種~簡稱~馬納瑞~

是馬爾濟思跟雪納瑞的結合~

馬爾的臉~雪納瑞的體格~所以好爬山~還專業的很!四驅款

也可以說是~大型馬爾~大馬!

悠哉悠哉我們到家了~

慣例的所有事~跟母親游泳去

也先把代購送去~把代購帶回~我的餃子皮~

明日工程~餃子~希望開工大吉大利~這一樣我算還可以啦!

首度~牛肉水餃~看護要吃咩~

 

 

 

 

好市多續

上一次媽媽去做了聽力測驗但未完成

所以預約了今日行程

怎麼感覺很忙~這個周五

沿路有進香團~車速又慢

所以比預計遲了些進場~所有的殘車位已滿~

此外鄰近也滿~嚇我一跳的客滿~

非假日ㄟ~剛開門不久ㄟ~在此超商向來沒有景氣差的景象

非早起鳥的我~有意外到!

連輪椅都得下樓層借~有點讓我小氣躁了

因為二老與外勞在車上~無法久候~

接著一連串的詢問~或許都 是常態~可讓我不耐煩了!

常常我很納悶~聽話有很難嗎?

預設立場怎麼都不會先預設是自己的過失

搞的客氣的協助好像我不領情!愛搗蛋似的!

就是上面沒輪椅這麼簡單~誰不知道輪椅要搭電梯!

我也知道在樓上借很簡單免手續~唉~浪累時間的教學!

重點只是樓上沒有~這樣卡三個關卡!

這要政府機關被我罵翻了!

本人急著預約時間遲了~與停車場上的二老

因為爸爸要吃飯~媽媽要約聽策與試帶耳助

二邊跑~這樣我就很忙了~

媽媽重聽~爸爸在輪椅~這個外勞無法主動協助

可能我一急話講很快~英文~外勞無法釋義

媽都說~我話講不清楚~爸嫌我講話”臭奶呆”

煩死了~~就這樣一日賣場我喉嚨都 啞了!

賣場的發聲量對我而言很吃力~世貿我就得帶迷你麥克風了!

最後還是把事情給辦妥了~帶耳助是一種禮貌

我很感謝帶媽媽去台大看耳朵時~牆上貼這幅海報

帶助聽器是一種禮貌~真的!

母親有高學歷也相當主觀~所以因為聽障常常會有錯誤判斷挺沒禮貌的接下文

那外勞是聽不懂~我要面對這麼多的不懂~與誤解~是難以解釋!

他們常讓我三條線就是~

前幾天我才發現~來了半年多的看護

很久以前我解釋的荷包蛋~她是煮一鍋水放勺子,蛋打在勺子上煮的!!!

原來與我雞同鴨講後~煮這麼久的”太陽蛋”荷包蛋是這樣煮出來的!

‘當然很抱歉~我也無法示範表演一次荷包蛋~

難怪~我們家的瓦斯~用量嚇死人~

印尼人與我們無法共識的是節能與環保的議題~也難以溝通!

她很可愛天真的告訴我~不退三元可以用紙杯很方便~

習慣開著冰箱~因為等一下用完抹奶油這件事~抹完~還要開關~只差沒罵我笨!

本人一直按捺住~心中的滴咕~你祖罵買給你的環保保溫杯在教育你不是禮物要送你!

今天與好市多洽談商借插電~給爸碎食折騰很久

我的外勞說~我爸可以吞的下米飯不用借

我已經快被這個白癡氣死~像我是笨蛋要麻煩別人!

健康人米飯都不能用吞的~遑論一個病人~

握壽司的米飯放入機器後~竟要把烤雞放進去一起打???

在家我們有這樣過嗎?好笑的是~連爸眼睛都瞪大了直視這個笨蛋

我就笑了化解尷尬~爸爸是已不罵人了~他就是習慣罵人你怎麼這麼笨?

所以~我的疑問就是~聽話有這麼難嗎?為什麼要自認聰明好為人師?

聽我的話有很難嗎?

二老說我講話不清楚就算了!懶~

外勞是聽懂了~但她認為她才是高明的

回來晚了~說也奇怪~治療師就沒來~爸爸也沉睡了!

出去四個多小時對他已經太多了~

本人小歇~跑個3.5KM~游個500M~明天爬山去~

爬山同時也是享受一個人的獨處~健身清靜思惟放空~空蕩蕩!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

檸檬蛋糕

本人今日新鮮事~又謀得一種隱居的技能

就是機器製做蛋糕~因為有配方咩~

搞一下~原來是用黃檸檬~媽媽還特地去買

經過商量下次要調整配方~奶油一律改成椰子油~

不然喔~肥嘟嘟喔~又跑步跑出金剛芭比了我~

是好吃~表皮比內餡好吃~

好笑的~像吐司般的內餡沒熟~只好通通烤成片狀蛋糕

一早還睡眼惺忪~復康巴士已到來~

才到樓下~爸媽已經在車上~

找不到襪子的我~拖鞋出發~還沒清醒

還好昨晚麻煩看護早上去幫我取”冰咖啡”提神劑~車上弄醒一下

我的清晨總是慌慌張張亂七八糟~

然後現在看見襪子在電腦桌上~這樣~

醫生說數據都是好的~甚是欣慰~爸爸也精神很好跟醫生say hello

跑步前辦些瑣事~提前出發

才發現~跑步的學校放學規模這麼大~遊覽車好長二列

那以後就要放學後等點時間來~車水馬龍的~

本人的殘障車也很礙事~

小時候都在家門口看學生排路隊過去很整齊

車站下車要穿過整著小鎮大街才到學校

日新月異的不只是文明~是跟治安相關嗎?

或是日漸荒廢的11號公車?人們不願花時間在非運動的走路規律上

好像也幫已經快要倒閉的遊覽車公司與客運公司找到出口~

速度有進步一點點~晚上在去SPA舒緩~

冰池阿~可以快點修好嗎?

lucky 7

本人長期以來古人云~七成八敗~

所以七好~也特別愛7這個數字

西洋諺云~lucky 7

還有~小七很賺錢不是嗎?

所以今天~我們改跑距離七公里為準~要求時間

之前的訓練是跑時間~要求距離~

總之~循序漸進的對速度要求!

哈哈~差強人意啦!

現在開始要更嚴格把關~晚餐~

昨天宴客~下午桌次~肉食免不了

點心又是~糯米做的!所謂的雙糕潤~

感覺就像翻騰了一整夜~的痛苦

起床很難~起了生活很難~

已經不夜食正餐已經十幾年了~現在似乎更嚴重了!腸胃不運作夜班

本人約會~到下午茶止~晚上呢~在家茫可以~

沿續的沒精神也只好在家~混一天的休息!

阿~早上有與母親去虎尾~差點忘了重要辦呢~

媽媽笑說~以為你忘了~真是我的媽!

 

宴客

 

各位客人我真的很抱歉~主菜之一的大蝦忘記拿出來惹~

這好像是我的預謀隱藏….當然變我的下酒菜阿!

這是在天母一個賢妻友人教我的~好吃簡單低熱量~配白酒臻品!

即便醉茫茫在家~開冰箱就可食用~免烹調危險!

總之~媽媽買~我與外勞早上煮調味入冰箱~

然後沒人想起來~我們有一大盤大蝦阿…客人回去了~好可惜阿!

二老開心的不得了~這樣~只想弄曾孫

因為是曾孫回來了~委託親家照顧~難得回來一趟

也因為安排的時間實在應該是下午茶時間

但是本地不時興午茶~客人又希望是老飯店

若是好好喝咖啡花茶~三層塔二層塔九宮格~本人通通有!

主隨客便~~特別是我的兄長~他老覺得這樣”親切”

這一桌~好像他也是客人似的~

不過料理~通通外行就是~

就這樣我們的宴客~我不公關~非本人主場!

再整理就晚了跑步

就跑土庫外環一圈~共3.85KM~

再補個500M游泳~SPA~ending~happy

 

 

 

 

鳩占鵲巢

昨天跑1/4馬~可能也累到

加上半夜打蚊子~可能又耽擱到~

總之我睡醒已經十點~

在賴床一下~就是午餐時間~感覺日子變短了!

午前僅買些午餐的備品~

下午出去採購明日的備品~

因為客人希望可以吃到本鎮傳統最老”飯店”~明天公休日

外公管叫它”25番ㄟ”~跟別人講的川龍食堂不一樣

或說去”ㄚ頭”那裡煮回來~一樣的意思~就是沒有川龍這店名~

但是需要隔夜~所以有些招牌就不宜點~

也準備用”水餃”宴客~跟我們租店面的也要交觀!

而且高麗菜盛產賤農~本人聊表心意!

才要出去訂餐~就看見這隻貓~大搖大擺睡在BIBI床墊上~

這是媽媽撿來的可憐貓~小星星

一直都在逍遙過著風奢享受貓生~沒把狗子們放在眼裡過~

拍個照~罪證確鑿~怨不得BIBI老是吠她~

只有BIBI管教她~其他都怕她~還會假裝很怕亮亮~

貓心機阿~就是虧心事做太多才會怕的貓

她看見亮亮~還是奶貓的時候~可以跳”一公尺多高”的驚恐~

明顯這個害怕是假裝的~人是不是也這樣呢?

 

 

11.11KM

大家都慶祝一下光棍節~真是了不起的網路行銷

本人一件攀岩七分褲與二個水袋聊表心意~

我發現水袋~很適合臥床的患者~或是懶惰的妻子版

只要吊在床邊~拉過來喝即可~或戴著像小蜜蜂型態

非常感謝一個PC賣家~竟然說故障就全退費了~

在網路銷售裡~這年頭真是奇蹟!

其次~身體也創造個11.11更表心意~

所以我跑了11.11公里~成績尚可~

唉~其實BIBI很不喜歡跑操場~他只喜歡散步跟爬山

還愛探險式的山~上週五我們從陌生路下來~

他一路開心的不得了~出奇的快~好像他很熟的樣子!

今天就讓媽媽早點載他回來~

小狗沒有健身~與達到目標的觀念~只是覺得不好玩的操場

可能還覺得我很無聊~

好吧!還是得陪我跑~