老覺得不上相的魚捲

不還是看中豆乳魚的耐吃好上菜~

明天出~試鏡~

下一輪菜單就此底定~本公司

雙品牌~預計三品牌~青年旅館會有早餐金銅板餐

目前菜色底定~不做大幅度變動

因地制宜~放下我們的菜單~就是這樣

還在擔心我沒得吃~沒得住嗎?不就是一間餐飲旅館就可以解決了嗎??

天知道我有多討厭這些~呼口號的不務實

還以加害我當籌碼予取予求~

我冤枉過誰嗎?

午餐刷新紀錄

感謝颱風~別人不賣

感謝多年來~天母健身房的朋友特地蒞臨

說是餐廳~讓我好心虛不敢當阿

我們還沒~好好正規經營開幕說~

因為~我們是tapas~給人吃點心配酒的說!

我們就刷新紀錄~創午間新高點~高很多!

然後下午就好好整理裡面~有新備也做米糕

改變行程的是~颱風

颱風的軌跡~我的上班軌跡~跟著修正

大家都作颱風的準備動作~ㄟ颱風不知道在哪裡

我到家~在我家裡!這迷你輕豪宅

打從新居落成迄今~沒有爬過電梯上樓

我家停電了?不知跟颱風有無關聯

經過台電緊急搶救~遛狗回來就有電了

愛犬這付德行~在雲林爬上爬下很正常~透天咩~也四樓

在這裡~他偷懶了~到二樓就晃去樓層~不願直接下樓~

比我還會串門子~本人不曾串門子~要跑去別人家~足見笑!

唉~走路不好好走~這裡誰不知道他啊!爬樓梯也要省~

他是都市狗~會搭電梯~會排隊!愛吹冷氣~

他應該是想~是在虐待我嗎?爬樓梯~老子不鳥你~

媽媽因為颱風提早離開~

本來是打算要好好逛一天

只是用餐時間不佳~媽媽剛吃飽早餐~不願上餐廳

但~我可飢腸轆轆~只好挑個有冰淇淋的地方~媽媽最愛了!

泰式簡餐~終於我知道為何沒進去過?因為狗不能進去

大江~狗可進去我都進去了!

普普通通~就是吃頓飯的感覺~

不是我喜愛的~本來要去四樓吃火鍋或古拉爵

阿母最大~說吃不下~且才吃一碗麵~就拉肚子

這種天氣~愈是混濁的食物…

就上黃昏市場~整備明日食材~省的晚上出來一趟

也好啦~早早回家~媽媽要出門都要緊張一天整

整路只惦記下午要搭高鐵回家

我們還最後時間~慢悠悠抵達上車~站務員都緊張了~

因為我們看錯時間阿~哈哈哈哈看到抵達的分點

對我而言~刷卡進站三分鐘~還好啦~

在家~好好整頓衛生~整理堆積如山的書桌

也看好所有的郵件包裹~

大姊也把我的皮包寄來了~就是落在媽媽的房間

提了母親的行李就忘了自己的小包包

終於有清爽些~夏季都過了一半~才在服裝換季換幮

難得不談工作~最後也談些~畢竟~~~唉

教好了~又個赴前程了~只是他們保障我寒假歸隊!

今年的寒假~我特別冷~自己獨守一個年~一個寒假!

下一個寒假~最少三個臭皮匠!

這一年，我全年無休

那怕南返，斷電，斷什…

都是企業運轉狀態

上週，是南返洽公。沒上班的班算出差！

明天終於迎來第一個放假

我也不落俗套，把假日留給家人

老母與愛犬就是我的家人，患難與共

還在傷腦筋，瑞士旅，這是對母親的孝道

也感謝長年犧牲自己照顧外婆爸爸十餘載

只是…遇到疫情又遇到我新創業拖拖拖

我篤信的信仰就是

無論再難都要去想去的地方

Bibi不能去，沒辦法。請獸醫助理照顧。

整備一週食材

雞肉，豬肉..牛從缺

豬肋排

滷排

維也那豬排

雞塊

雞排

週日是一週的第一天，整備一週。

不知不覺遺失這麼多日子

太忙，忙於奔波舟車…還好免舟

真難想像…別人一家的累贅

只上有老母，下有愛犬

我就要透支體力了⋯⋯這含牽掛的勞心

老母亂餵愛犬，忙於收拾（every day)

老人的頑固，很無耐。我也希望我老不要這樣

以前老祖母通稱狗叫-小白

外婆一定要把狗餵很肥，含人

老母堅持狗愛吃骨頭…偷餵雞骨，說狗喜歡！

老愛買滷肉飯給它吃…真無奈ㄟ！

爭執無意義，就是收拾殘局

老母比我更像小孩，講沒用啦！

不過還是很高興，老母喜歡來這裡

家父擁有的房產，他只住過二棟。不愛遷徙

與招搖過市，就是有就好用來看的…

我呢…定點放飛。安於室也攘於外。

空白的日記..我的日記可以時差不曾空白

是～好累了！

昨天晚出門~還是遇到高公路的塞車很怪~

但可以預感~人會多~北上咩`

今天就出奇的順利~還免等停車位~

就真的人少~我們這裡挺章魚的!

跟車流挺一致~只是到了快到門口還是堵一下也還好

又有一家撤櫃~是一開始就知道的宿命~除非…

因為本店提供補助~慶祝新開幕~沒有一個工讀生來領50元禮金

表示彼此的和睦~善意!

我還問~why？ｗｈｙ？

他們不只是工讀生～同時也是消費者～還算高消費的學生

因為～有在賺錢咩～

他們寧可放棄補助～因為還是不想花錢買它～

拉麵大家都買了～男生堅持不買～一個５０元也沒領！

阿災～見仁見智～我也是消費者～算高消費喔！

沒誘出我的消費欲～我有買啦！最愛貝果～吃一下

應該這樣說～我還是偏好～紐約版的～乾烤沒興趣～

而且只有加ｃｈｅｅｚｅ　ｃｒｅａｍ才好吃～卡地夫第一名！

我想在那些盤子擺上～煙燻鮭魚薄片～喔！

歐版的沙拉～健康低卡美食

換句話說～還是ｉｋｅａ的好吃～不精緻但解饞綽綽有餘～

那也必須要這樣說～在那裡是在地商品～且四五倍價在賣

在台灣阿～吃豬肉～吃香蕉～西瓜～不打槍啦！

我們大壯把維也納豬排在地化～是比他們好吃～

我們是豬肉專家咩～也有口味問題！

且剛好～１／４價格免出國喔！我們前奏～樂章之譜～

正本維也納～請直飛～華航有！

我已肥到沒佔沒折，菜單要快底定

剛好冰島時回來一樣的體重

好歹，在冰島是天天吃龍蝦…哈哈煮泡麵啦！

一早，提暖清醒後～去玩。龍蝦麵！

但是呢？我在品嚐平民美食中肥胖，很無耐

過去一年吃的白米飯比過去十年還多

肥滋茲的我..心情不好

竟然體重是健康表的紅字…可真學校

定後免試菜，sop大家做。好肥啊我

維也那上架！賣出～